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芹菜吸水小实验 食用色素与芹菜的秘密

芹菜吸水小实验 食用色素与芹菜的秘密我儿子非常喜欢玩塑料吸管—孩子们最爱用吸管去吸水。所以,我们决定做一个简单的小实验。把芹菜梗放进有颜色的水里,你肉眼就可以观察到,不一会儿,颜料就跑到了芹菜梗的顶端。


芹菜与食用色素的小实验需要准备的材料:玻璃杯 · 芹菜 · 水 · 可食用色素

芹菜吸水小实验 食用色素与芹菜的秘密

当我跟儿子说做一个芹菜的实验时,他非常开心。我认真想了一下,决定让儿子自己切芹菜。事实证明他可以正确的安全的用刀切东西。一下子感觉儿子长大了好多。


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接下来,儿子往盛水的杯子里滴了几滴色素。肉眼就可以看到色素像云一样在清水中慢慢散开。虽然动作很简单,但却不失为一个给孩子介绍密度的好时机。


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现在,把芹菜放进带颜料的水里。


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大约过了20分钟,再次观察我们的芹菜。我尽可能的拍下芹菜断面处的颜色。儿子抓起一根芹菜,掰成两段,芹菜的内部结构一览无余。


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又过了一个小时,颜料已经在芹菜的顶端很是明显了,我把芹菜放在桌子上,这样儿子就可以很清楚的发现颜色的变化,果不其然,儿子发现这个变化后,激动的告诉了爸爸。“蓝色的水通过芹菜细小的管道流向叶子,就像水经过吸管被吸了上来是一样的”,如果你放一夜,叶子会全部被染成蓝色。我们全部被蓝色的芹菜叶子惊着了。


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科学原理:当你给植物浇水的时候,植物是如何把水运输到叶子的呢?细小的管道像吸管一样把水从根部吸到叶子处。

原创文章,作者:Jadah Sellner,如若转载,请注明出处:https://www.tatadiy.cn/views/7746.html

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