蜂蜜水是老少皆宜的饮品,美味又健康,只需要用一勺蜂蜜和一杯水就可以制成。但是不知道大家在泡蜂蜜水的时候有没有想过这样一个问题?
为什么将一勺蜂蜜放入水中,蜂蜜一下子就溶解了,而将一勺水放入一杯蜂蜜中却很难溶解开来吗?
今天我们用一个小实验
一起揭开蜂蜜溶解的秘密
材料
色素/搅拌棒/玻璃杯/一勺盐
步骤
-1-
分别向两个水杯中倒入水
-2-
将盐倒入右侧水杯中搅拌,让其充分溶解
-3-
向两个水杯中滴入色素
-4-
发现左侧水杯里的色素迅速扩散
但是盐水中的色素处于悬浮状态
原理
扩散是物质从高密度区域向低密度区域转移,直到均匀分布的现象。盐水密度比色素大,所以能看到色素悬浮在盐水上,一段时间后才慢慢扩散。
同理,蜂蜜的密度比水大,所以当一勺蜂蜜放入水中时,就以较快地速度向密度更低的水中扩散。而如果是一勺水放入一杯蜂蜜中,水的密度比蜂蜜小,则很难扩散开来。
小朋友们,你们明白蜂蜜水溶解的原理了吗?以后当你的爸爸妈妈泡蜂蜜水时,就可以把这个原理大声告诉他们了哦!
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