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开雪碧怎样才不会喷出来?很简单,1个小动作就搞定

文:科学奶爸 | 视频:科学奶爸

BGM:Mokoa – Sitting Next To You

小朋友及大朋友们,晚上好!又到了今天的【科学大发现】时间了,我们的口号是“小实验大科学”。现在,你们准备好和我一起探索神秘的科学世界了吗?让我们变身科学小侦探,开启今天的科学任务吧!

很多人都喜欢喝可乐等碳酸饮料,但经常一打开就喷的到处都是。为什么会喷出来呢?有啥办法能够阻止饮料喷出来呢?今天,我们不妨通过实验来进一步探究吧~

开雪碧怎样才不会喷出来?很简单,1个小动作就搞定

开可乐。图片源于网络

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开雪碧怎样才不会喷出来?很简单,1个小动作就搞定

【今日任务】探索开雪碧不喷洒的方法及其原理。

【实验目标】激发孩子好奇心,培养科学思维方法。

开雪碧怎样才不会喷出来?很简单,1个小动作就搞定

实验所需材料

碳酸饮料2罐

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实验操作步骤

1. 用力摇晃易拉罐体。

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2. 直接打开瓶盖。

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3. 取另一罐饮料,用力摇晃后,用手指敲击罐体。

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4.再迅速打开瓶盖。

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现象及原理分析

通过上面的实验我们发现,摇晃罐体后立即打开瓶盖,碳酸饮料立刻喷洒出来。但是摇晃之后,轻轻敲击罐体周身,饮料却不会喷洒出来。

雪碧属于碳酸饮料的一种,在震荡条件下,碳酸容易分解成二氧化碳和水。打开瓶盖时,瓶内压强减小,二氧化碳的解度降低(从4.5g/公升水下降到1.5g/公升水),气泡会迅速膨胀增加。当泡沫达到一定规模时,因自身浮力而蹿出瓶外。敲击罐体后,气泡往上走并聚集在瓶口,一打开易拉罐,气体马上就喷出来,不用经过液体。

实验注意事项

谨防瓶盖割伤手指。实验过程中需大人全程陪伴,不能让孩子单独操作,确保安全。

免责申明:科学实验含一定的操作风险,请家长陪同孩子严格按照实验步骤操作并仔细留意本实验注意事项,实验过程中发生的任何安全事故,与魔力科学小实验公众号无关。

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