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科学小实验:这么好看的“草莓奶昔”,可惜不能吃

每天一个科学小实验,陪孩子一起玩科学。

科学小实验:这么好看的“草莓奶昔”,可惜不能吃

小美:哇,这是草莓奶昔吗?还有绿色的是苹果奶昔吗?

小美正准备拿起“草莓奶昔”吃。

大潘:不要啊,这不能吃呀。

小美:不能吃?大潘,你怎么这么小气啊。

大潘:不是啦,这不是奶昔,只是像奶昔而已。

小美:额,,,好吧。

 

视 频

 

材 料

色素,盘子,洗洁精,小苏打,白醋,搅拌棒和杯子

科学小实验:这么好看的“草莓奶昔”,可惜不能吃

步 骤

1.往杯子里倒入约40ml白醋。

科学小实验:这么好看的“草莓奶昔”,可惜不能吃

2.滴入两滴色素。

科学小实验:这么好看的“草莓奶昔”,可惜不能吃

 3.加入约5ml洗洁精。

科学小实验:这么好看的“草莓奶昔”,可惜不能吃

4.用搅拌棒搅拌均匀。

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5.将杯子放到盘子里,往杯子里加入约10g小苏打,并观察实验现象,“草莓奶昔”完成啦。

科学小实验:这么好看的“草莓奶昔”,可惜不能吃

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6.尝试不同颜色色素制作的“奶昔”。

科学小实验:这么好看的“草莓奶昔”,可惜不能吃

 

科学小实验:这么好看的“草莓奶昔”,可惜不能吃

原 理

实验现象:往装有洗洁精和白醋的杯子里倒入小苏打后,杯内反应剧烈,迅速膨胀并产生大量泡沫,好似一杯“草莓奶昔”。

 

实验原理:白醋含有醋酸,小苏打主要成分是碳酸氢钠,两者按一定比例混合后就会发生剧烈的化学反应,产生大量的二氧化碳气体。二氧化碳气体与洗洁精混合后,会迅速膨胀并产生大量泡沫,从玻璃杯中溢出来,类似“奶昔”效果。

醋酸CH3COOH), 碳酸氢钠NaHCO3,二氧化碳(CO2)

(CH3COOH+ NaHCO3===CH3COONa + CO2↑+H2O)

 

互 动

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