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科学小实验:弹力十足的水晶鸡蛋,还能当小夜灯,是不是很好玩

科学小实验:弹力十足的水晶鸡蛋,还能当小夜灯,是不是很好玩

小美:大潘,你这是停电了吗?怎么这么黑?

大潘:不是的,你快过来看

小美:哇,这是什么啊,真漂亮

大潘:嘿嘿,这是一个鸡蛋

小美:什么?鸡蛋

大潘:不相信?给你,拿去看吧

小美:这,,还能吃吗?

科学小实验:弹力十足的水晶鸡蛋,还能当小夜灯,是不是很好玩

视 频

材 料

醋,杯子,鸡蛋

科学小实验:弹力十足的水晶鸡蛋,还能当小夜灯,是不是很好玩

步 骤

1.往杯子倒入大半杯醋

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2.将生鸡蛋放入醋中,完全浸没

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3.一分钟后的现象,鸡蛋表面出现泡泡

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4.十二小时后,鸡蛋表面全是泡泡

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5.五天后,鸡蛋壳变软,一摸就没了,且鸡蛋具有一定的弹性

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7.七天后,鸡蛋被一层薄膜包裹,变得半透明。明显感觉鸡蛋变大了。

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8.鸡蛋弹性十足

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9.将鸡蛋放在灯光下,晶莹通透,像水晶似的。

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原 理

实验现象:被醋浸泡7天后的鸡蛋,蛋壳消失,弹性十足,明显变大,且在灯光的照射下晶莹透亮。

鸡蛋壳消失原理:鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙(CaCO3),白醋含有醋酸(CH3COOH),两者发生化学变化,生成醋酸钙、二氧化碳和水。

公式:CaCO3+2CH3COOH=(CH3COO)2Ca+H2O+CO2

鸡蛋变大原理:主要由渗透压造成。当薄膜两边物质的浓度不相等时,就会产生渗透压,浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜,渗入另一边,使薄膜两边物质的浓度相等。鸡蛋内部黏稠状的蛋白质浓度较高。蛋壳变薄之后,在渗透压的影响之下,醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜,进入鸡蛋把它撑大了。

互 动

拿个鸡蛋试试吧,做成的水晶鸡蛋,可以在表面染色哦,那样照起来更好看。

注意:本实验要选用生鸡蛋。7天后虽然鸡蛋弹性十足,但是也不能太用力,还是会被砸碎哦。

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