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科学小实验:喝了牛奶和可乐,真的会得胃结石吗?

大潘:小美,怎么了,看着这么憔悴。\x0a小美:别提了,喝了可乐和牛奶,拉肚子了。\x0a大潘:这两者不能一起喝的呀。\x0a小美:哎,知道已经晚了。对了,网上有人说混着喝,会得胃结石,是真的吗?\x0a大潘:这个么?不如我们做一个混合牛奶和可乐的实验,探究下吧。

每天一个科学小实验,陪孩子一起玩科学。

科学小实验:喝了牛奶和可乐,真的会得胃结石吗?

 大潘:小美,你怎么了,看着这么憔悴。

小美:别提了,喝了可乐和牛奶,拉肚子了。

大潘:这两者不能一起喝的呀。

小美:哎,知道已经晚了。对了,网上有人说混着喝,会得胃结石,是真的吗?

大潘:这个么?不如我们做一个混合牛奶和可乐的实验,探究下吧。

 

科学小实验:喝了牛奶和可乐,真的会得胃结石吗?

视 频

材 料

牛奶,杯子,可乐

科学小实验:喝了牛奶和可乐,真的会得胃结石吗?

步 骤

1.往杯子里倒入约200ml可乐。

科学小实验:喝了牛奶和可乐,真的会得胃结石吗?

2.再往杯子里倒入约30ml纯牛奶。

科学小实验:喝了牛奶和可乐,真的会得胃结石吗?

 

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3.静置10分钟。

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4.静置2小时。

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5.静置24小时。

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6.静置72小时。

科学小实验:喝了牛奶和可乐,真的会得胃结石吗?

原 理

实验现象:可乐和牛奶混合后,会逐渐出现絮状沉淀物。一段时间之后(72小时之后),混合物会出现明显的分层现象。

实验原理:可乐和牛奶混合后形成的絮状物沉淀,主要是牛奶中的蛋白质变性后沉淀下来的。

混喝可乐和牛奶,会得胃结石吗?

变性之后的蛋白质比较松散,混合物进入人体消化系统,并在各种蛋白酶、胰肽酶等的作用下,转变成人体能吸收的营养物质而被吸收掉,并不会形成结石。虽然混着喝可乐和牛奶不会危害我们的健康,但是不建议混着喝,会减少人体对钙的吸收,口感也会很差。

 

互 动

思考:混着喝可乐和酸奶,又会怎么样呢?留言告诉大潘呗。

大朋友和小朋友们,如果你们想和大潘互动,想展示自己的实验成果,想认识来自各地热爱科学的人,想探讨科学知识,那就在文章下方留言或者关注大潘科学实验站公众号

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